Bulan suci Ramadhan telah tiba sapa kita semua. Momen ini selalu bawa rasa damai dan rindu yang sangat mendalam. Selain fokus pada ibadah, hal yang paling sering jadi buah bibir adalah soal menu makan. Menyiapkan menu buka dan sahur tiap hari tentu bukan hal yang mudah bagi tiap orang. Apalagi jika kita punya jadwal kerja yang sangat padat dan sibuk.
Sering kali kita merasa malas masak menu yang rumit saat jam sahur tiba. Rasa kantuk yang berat bikin kita ingin menu yang cepat saji namun tetap enak. Begitu juga saat buka puasa, kita ingin menu segar yang tidak butuh waktu lama di dapur. Menu yang simple adalah kunci agar ibadah kita tetap lancar tanpa rasa lelah yang berlebih. Kita butuh asupan gizi yang pas agar raga tetap bugar dan kuat seharian.
Jangan sampai karena ingin praktis, kita hanya makan mie instan tiap hari. Tubuh butuh serat dan protein agar tidak lemas saat jalani puasa. Mari kita bahas sepuluh ide menu buka dan sahur yang sangat simple namun tetap punya rasa yang juara. Dengan daftar ini, Anda tidak perlu lagi pusing tiap kali buka pintu kulkas di dapur.
1. Telur Dadar Sayur (Menu Sahur)
Telur adalah bahan paling sakti saat sahur. Selain murah, telur punya protein yang tinggi agar kita kenyang lebih lama. Cukup kocok dua butir telur, lalu masukkan irisan daun bawang, wortel, dan sedikit kol. Goreng dengan sedikit minyak hingga matang kecokelatan. Menu ini hanya butuh waktu lima menit saja. Sajikan dengan nasi hangat dan sedikit kecap manis agar rasa makin mantap.
2. Tumis Buncis Jagung Manis (Menu Buka)
Saat buka, kita butuh serat dari sayur agar perut terasa nyaman. Tumis buncis dengan irisan jagung manis adalah pilihan yang sangat cerdas. Cukup pakai bumbu iris seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masak dengan api besar dalam waktu singkat agar buncis tetap renyah saat digigit. Menu ini sangat segar dan kaya akan vitamin untuk kembalikan tenaga Anda.
3. Ayam Goreng Mentega (Menu Buka)
Ingin menu yang agak mewah tapi tetap simple? Ayam goreng mentega adalah jawabannya. Gunakan bagian paha ayam yang sudah dipotong kecil agar cepat matang saat digoreng. Tumis bawang bombay dengan mentega yang banyak, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Tambah saus tiram dan kecap manis secukupnya. Rasa gurih dan harum mentega akan bikin nafsu makan keluarga naik drastis.
4. Oatmeal Buah dan Madu (Menu Sahur)
Bagi Anda yang tidak suka makan berat saat sahur, oatmeal adalah solusi terbaik. Seduh gandum dengan air panas atau susu cair. Tambah potongan buah pisang atau kurma di atasnya, lalu siram dengan madu asli. Oatmeal punya serat yang sangat baik untuk jaga gula darah tetap stabil. Menu ini sangat ringkas dan tidak bikin perut terasa begah atau penuh saat kembali shalat subuh.
5. Ikan Sarden Kaleng Pedas (Menu Sahur)
Ikan sarden dalam kaleng adalah penyelamat saat kita telat bangun sahur. Agar rasanya tidak hambar, tumis lagi bumbu kaleng tersebut dengan tambahan irisan cabai dan bawang. Masak hingga kuah agak kental dan meresap ke dalam daging ikan. Ikan sarden kaya akan lemak sehat yang baik untuk otak dan daya tahan tubuh selama puasa di bawah terik matahari.
6. Sop Ayam Bening (Menu Buka)
Setelah seharian tidak minum, sup hangat yang bening sangat enak di tenggorokan. Rebus potongan ayam dengan jahe agar bau amis hilang. Masukkan potongan kentang dan wortel sebagai sumber energi karbo. Sop ini sangat ringan dan tidak bikin perut kaget setelah kosong lama. Anda bisa buat dalam porsi besar sekaligus untuk stok makan sahur esok harinya.
7. Nasi Goreng Putih (Menu Sahur)
Nasi goreng tidak harus pakai banyak kecap dan bumbu ulek. Anda bisa buat nasi goreng putih yang gurih hanya dengan bawang putih geprek dan sedikit lada. Masukkan suwiran ayam sisa buka puasa tadi malam dan sedikit telur orak-arik. Nasi goreng ini punya rasa yang bersih dan tidak bikin haus di siang hari. Masak dalam porsi yang pas agar tidak ada makanan yang terbuang sia-sia.
8. Capcay Goreng Bakso (Menu Buka)
Capcay adalah cara termudah untuk makan banyak jenis sayur dalam satu piring. Gunakan sawi putih, wortel, kembang kol, dan sawi hijau. Tambah irisan bakso sapi atau kekian untuk rasa yang lebih gurih. Cukup tumis dengan bawang putih dan saus tiram. Menu ini sangat sehat dan cocok untuk penuhi nutrisi harian Anda dan anak-anak di rumah.
9. Sandwich Telur dan Keju (Menu Sahur)
Sandwich adalah menu ala barat yang sangat praktis untuk sahur. Panggang dua lembar roti tawar, lalu isi dengan telur mata sapi dan selembar keju. Jika suka, tambah sedikit daun selada dan irisan tomat segar. Menu ini sangat mudah dimakan bahkan saat kita masih merasa kantuk. Karbohidrat dari roti dan protein dari telur adalah kombinasi energi yang sangat padat dan efisien.
10. Es Buah Susu Simpel (Menu Buka)
Buka puasa tidak lengkap tanpa yang manis dan segar. Potong buah melon, semangka, dan pepaya dalam wadah besar. Tambah sirup rasa cocopandan dan sedikit susu kental manis putih. Masukkan es batu secukupnya. Menu ini sangat cepat dibuat dan bisa jadi pelepas dahaga yang sangat ampuh. Pastikan tidak pakai terlalu banyak gula agar badan tidak cepat merasa lemas setelah makan.
Belanja Kebutuhan Ramadhan Lebih Irit
Menyiapkan sepuluh menu di atas tentu butuh stok bahan makanan yang lengkap di kulkas. Harga bahan pokok biasanya akan naik saat bulan Ramadhan tiba. Namun, Anda tetap bisa belanja dengan tenang tanpa takut dompet jebol. Kuncinya adalah dengan memanfaatkan promo dari pihak perbankan yang ada saat ini.
Gunakan selalu Kartu Kredit Bank Mega saat Anda pergi belanja ke Transmart. Anda bisa nikmati diskon harga hingga sepuluh persen untuk semua produk kebutuhan harian. Mulai dari daging ayam, telur, buah segar, hingga aneka bumbu dapur. Selisih harga yang Anda hemat bisa dialihkan untuk tambah tabungan atau beli tiket mudik lebih awal.
Selain hemat belanja, Anda juga bisa dapat poin reward yang melimpah tiap kali transaksi. Poin ini nantinya bisa Anda tukar dengan ragam produk menarik atau diskon di restoran favorit untuk acara buka bersama teman lama. Jadi, masak enak di rumah tetap jalan, dan kondisi finansial Anda pun tetap aman terkendali selama bulan suci ini.
Baca juga: 30 Ide Menu Sahur Praktis untuk Sebulan Mudah dan Cepat
Transmart Reguler 10% atau Cicilan 0%
Syarat & Ketentuan
- Diskon 10% atau Cicilan 0% dengan tenor 6 (enam) bulan.
- Cicilan 0% tenor 6 bulan, berlaku untuk semua barang kecuali Gadget.
- Minimum transaksi untuk cicilan 0% 6 bulan adalah Rp500.000,-
- Promo berlaku setiap hari, di seluruh Transmart.
- Diskon 10% berlaku untuk semua produk, kecuali: gula pasir, beras, telur curah, susu bayi dibawah 1 tahun, rokok, pulsa telepon, Asuransi Mega Jiwa, donasi, gadget dan produk segar (Buah, Sayur, Daging Sapi & Ayam Segar/Frozen, Telur, Bakery, Ready to eat & cook, Ikan segar / Frozen, Bakso ikan curah, & Bumbu basah/kering)
- Promo tidak berlaku di Grocerindo, TVS, dan Trans Hello.
- Promo tidak dapat digabungkan dengan promo lainnya.
- Promo berlaku untuk Pemegang Kartu Kredit Bank Mega selain Mega Corporate Card, Mega Wholesale Card, dan Mega Groserindo.
Jika kamu ingin tahu lebih banyak produk dan layanan dari Bank Mega, kamu bisa kunjungi website kami, hubungi layanan pelanggan kami di 08041500010, atau bisa juga download aplikasi M-Smile yang tersedia di App Store dan Play Store
Daftar dan apply Tabungan dan Kartu Kredit Mega sekarang juga! Kamu juga bisa apply kartu kredit hanya 5 menit langsung di approve lewat sini.
Bank Mega Berizin dan Diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan & Bank Indonesia serta merupakan peserta penjaminan LPS
