Mudik Lebaran adalah saat yang paling kita tunggu untuk bertemu orang tua dan sanak saudara di kampung. Selain rindu, membawa buah tangan atau oleh-oleh sudah jadi bagian dari budaya kita yang sangat manis. Namun, perjalanan jauh sering kali jadi masalah jika kita bawa makanan yang cepat basi. Anda tentu tidak ingin oleh-oleh yang sudah dibeli mahal-mahal justru rusak saat sampai di rumah. Oleh karena itu, Anda butuh pilihan oleh-oleh yang tahan lama dan tidak mudah hancur di dalam mobil atau bus.
Mencari oleh-oleh yang awet tanpa bahan pengawet jahat memang butuh ketelitian. Banyak sekali makanan khas daerah yang bisa bertahan hingga berminggu-minggu asalkan cara bungkusnya benar. Dengan bawa makanan yang tahan lama, Anda tidak perlu buru-buru selama di jalan dan bisa tenang walau macet menghadang. Berikut adalah dua puluh ide oleh-oleh mudik Lebaran yang awet, enak, dan pasti disukai oleh seluruh keluarga Anda di rumah.
Daftar Oleh-oleh Kering yang Awet di Jalan
Makanan kering adalah pilihan paling aman untuk perjalanan yang makan waktu lebih dari satu hari. Berikut adalah daftarnya:
- Rendang Daging Kering: Makanan ini bisa tahan hingga satu bulan tanpa kulkas jika dimasak sampai benar-benar kering.
- Abon Sapi atau Ayam: Sangat praktis, ringan dibawa, dan bisa jadi lauk darurat saat lapar di tengah jalan.
- Kue Semprong: Teksturnya garing dan manis. Masukkan dalam toples rapat agar tetap renyah dan tidak melempem.
- Keripik Buah: Mulai dari keripik apel, nangka, hingga salak. Proses goreng vakum buat buah ini awet sangat lama.
- Emping Melinjo: Oleh-oleh khas yang punya rasa gurih pahit. Pilih yang sudah digoreng agar tidak repot saat sampai.
- Kacang Mete: Camilan mewah yang tahan lama. Biasanya dikemas dalam plastik kedap udara agar tidak tengik.
- Dodol atau Jenang: Kadar gula yang tinggi buat dodol bisa tahan berbulan-bulan tanpa berubah rasa dan rupa.
- Bawang Goreng Khas: Banyak daerah punya bawang goreng yang sangat harum dan tetap garing walau disimpan lama.
- Ikan Asin atau Teri Medan: Cocok untuk keluarga yang suka masak. Ikan ini kering sempurna sehingga tidak akan bau di mobil.
- Sambal Botol Rumahan: Pastikan tutupnya tersegel rapat agar tidak tumpah dan merusak barang bawaan lainnya.
Oleh-oleh Unik Lainnya yang Tidak Cepat Basi
Selain makanan berat, ada juga camilan dan barang lain yang sangat pas untuk jadi buah tangan:
- Telur Asin Bakar: Berbeda dengan telur asin rebus, versi bakar lebih awet dan tidak mudah berair di suhu ruang.
- Kopi Bubuk Daerah: Tiap daerah punya rasa kopi yang beda. Kopi bubuk sangat aman dibawa karena bentuknya yang kering.
- Teh Melati Kering: Teh dalam kemasan kotak kertas sangat ringan dan tidak akan rusak kena panas matahari di jalan.
- Gula Aren Asli: Selain awet, gula aren asli sangat berguna untuk bumbu masak atau pemanis kopi yang sehat.
- Kerupuk Udang Mentah: Jika takut kerupuk hancur, bawalah yang versi mentah agar keluarga bisa goreng sendiri di rumah.
- Kue Satu atau Kue Bangkit: Kue tradisional dari tepung sagu ini sangat kering dan bisa disimpan di lemari makan dalam waktu lama.
- Madu Hutan Murni: Madu asli tidak punya tanggal basi dan sangat bagus untuk jaga daya tahan tubuh orang di rumah.
- Bakpia Pathok Kering: Pilih bakpia yang kulitnya garing karena lebih awet dibanding bakpia basah yang hanya tahan tiga hari.
- Cokelat Batangan Lokal: Kini banyak daerah punya cokelat lokal yang enak dan kemasannya sangat rapi untuk hadiah.
- Sirup Buah Khas: Sirup dalam botol kaca sangat tahan lama asalkan Anda bungkus pakai kain atau plastik agar tidak pecah.
Cara Bungkus Oleh-oleh agar Tetap Aman
Membawa banyak barang di dalam bagasi mobil butuh teknik yang benar. Letakkan benda yang paling berat dan keras di bagian bawah. Untuk makanan yang mudah hancur seperti kue semprong, taruh di bagian paling atas atau pangku saja selama di jalan. Pastikan semua makanan tidak terkena sinar matahari langsung lewat kaca mobil karena panas bisa buat makanan berminyak jadi cepat bau.
Jika Anda bawa makanan yang punya aroma kuat seperti sambal atau terasi, bungkuslah dengan plastik hingga dua atau tiga lapis. Rekatkan pakai lakban agar baunya tidak keluar dan buat seisi mobil jadi tidak nyaman. Dengan cara bungkus yang baik, semua oleh-oleh akan sampai di tangan keluarga dengan rupa yang tetap cantik dan rasa yang masih enak seperti baru beli.
Belanja Oleh-oleh Makin Cerdas dengan Bank Mega
Beli dua puluh macam oleh-oleh tentu butuh biaya yang lumayan besar. Agar saku Anda tidak tiris sebelum sampai kampung halaman, Anda harus pintar cari tempat belanja. Jangan sampai niat baik beri hadiah buat Anda jadi pusing karena uang habis di jalan. Pakai akal sehat Anda dalam pilih barang yang murah tapi tetap terlihat mewah bagi orang lain.
Gunakan selalu Kartu Kredit Bank Mega saat Anda belanja di Transmart. Nikmati diskon sepuluh persen tiap hari yang buat total tagihan belanja Anda jadi jauh lebih hemat. Anda bisa beli banyak biskuit, sirup, dan camilan kering lainnya dengan harga paling untung. Belanja jadi lebih tenang karena uang yang Anda hemat bisa dipakai untuk beli bensin atau bayar tol selama mudik nanti.
Baca juga: 28 Oleh-Oleh Khas Indonesia yang Selalu Jadi Incaran Wisatawan Luar Negeri
Kesimpulan
Membawa oleh-oleh adalah tanda bahwa Anda ingat dengan mereka yang menunggu di rumah. Tidak perlu mahal, yang penting adalah niat tulus dan kasih sayang yang Anda bawa bersama barang tersebut. Semoga daftar dua puluh oleh-oleh di atas bisa bantu Anda tentukan pilihan yang terbaik bagi orang tersayang.
Bank Mega Berizin dan Diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan & Bank Indonesia serta merupakan peserta penjaminan LPS
