Padang adalah kota yang sangat terkenal dengan kelezatan makanannya yang sudah diakui dunia. Jika Anda sedang berkunjung ke ibukota Sumatera Barat ini, membawa pulang oleh-oleh adalah hal yang wajib dilakukan. Masakan Minang punya ciri khas bumbu yang berani dan rasa yang sangat gurih, sehingga siapa pun pasti akan ketagihan. Berikut adalah daftar oleh-oleh khas Padang yang paling banyak dicari dan sangat cocok untuk dibawa pulang karena ketahanannya yang baik.
Mencari buah tangan di Padang sangatlah mudah karena toko oleh-oleh tersebar di banyak sudut kota. Namun, agar tidak salah pilih, Anda harus tahu jenis makanan apa saja yang paling disukai dan bisa awet selama di perjalanan. Dengan banyaknya pilihan yang ada, Padang tidak akan pernah buat Anda kecewa soal rasa yang mantap dan harga yang tetap terjangkau. Mari kita lihat apa saja daftar makanan yang jadi buruan banyak orang agar rencana belanja Anda makin seru dan berkesan.
1. Rendang Daging Kering
Rendang adalah ikon utama kuliner Padang yang wajib Anda bawa pulang. Untuk oleh-oleh, pilihlah rendang yang dimasak sampai benar-benar kering dan berwarna cokelat gelap. Rendang jenis ini bisa tahan hingga satu bulan di suhu ruang tanpa bahan pengawet. Rasanya yang sangat gurih dan bumbunya yang meresap sampai ke serat daging akan buat keluarga di rumah merasa sangat senang saat makan bersama.
2. Keripik Balado (Keripik Sanjai)
Tidak lengkap rasanya ke Padang tanpa membawa pulang Keripik Sanjai atau Keripik Balado. Ini adalah keripik singkong yang dipotong tipis lalu dibalut dengan saus cabai yang manis dan pedas. Keripik ini sangat awet dan tetap garing walau disimpan dalam waktu lama. Teksturnya yang renyah buat camilan ini selalu laku dan jadi rebutan banyak orang sebagai teman santai di ruang tamu bersama keluarga.
3. Dakak-Dakak
Dakak-dakak adalah camilan tradisional yang terbuat dari singkong yang dipotong kotak kecil-kecil. Singkong ini kemudian digoreng bersama bumbu kunyit, seledri, dan bawang putih sehingga warnanya kuning cerah. Rasanya sangat gurih dan teksturnya sangat renyah. Dakak-dakak termasuk oleh-oleh yang sangat ringan dibawa dan bisa tahan berbulan-bulan asalkan bungkusnya tertutup dengan sangat rapat.
4. Karak Kaliang
Camilan unik ini berbentuk seperti angka delapan dan berwarna kuning. Karak kaliang juga terbuat dari bahan singkong yang diolah sedemikian rupa hingga punya rasa bawang yang sangat harum. Camilan ini sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun toko oleh-oleh besar. Karena teksturnya yang kering sempurna, karak kaliang tidak mudah bau tengik walau Anda bawa dalam perjalanan jauh lewat laut atau udara.
5. Bilih Goreng
Ikan bilih adalah ikan kecil yang hanya ada di Danau Singkarak, Sumatera Barat. Ikan ini biasanya digoreng garing sampai sangat renyah. Rasanya yang gurih alami buat ikan bilih sangat pas dijadikan lauk teman makan nasi hangat atau sekadar camilan. Ikan bilih goreng sangat awet dan tidak cepat basi, sehingga sangat aman untuk dijadikan buah tangan bagi kerabat atau teman kantor di kota asal Anda.
6. Selai Srikaya dan Roti Randang
Padang juga punya selai srikaya yang sangat manis dan punya aroma yang sangat wangi. Biasanya selai ini dimakan bersama roti tawar atau ketan putih. Selain itu, kini ada rupa baru yaitu roti randang yang merupakan perpaduan roti lembut dengan isi bumbu rendang yang gurih. Dua pilihan ini sangat pas untuk Anda yang ingin membawa cita rasa Padang yang sedikit berbeda namun tetap punya kenangan yang kuat.
Baca juga : Wisata Sumatera Barat: Jelajahi Keindahan Alam, Budaya, dan Kuliner Minang
Belanja Oleh-oleh Makin Cerdas dengan Bank Mega
Membeli banyak jenis oleh-oleh di Padang tentu butuh biaya yang lumayan besar jika tidak diatur dengan baik. Agar rencana berbagi kebahagiaan Anda tetap lancar, gunakanlah alat bayar yang beri banyak untung. Jangan sampai uang tunai Anda habis di tengah jalan hanya karena harga barang yang sering naik saat musim liburan tiba.
Gunakan selalu Kartu Kredit Bank Mega untuk tiap kebutuhan belanja Anda di Padang. Nikmati diskon sepuluh persen tiap hari saat belanja kebutuhan harian atau stok camilan kering di Transmart. Poin reward yang Anda kumpul bisa dipantau lewat aplikasi M-Smile dan bisa ditukar dengan berbagai keuntungan menarik lainnya. Hidup jadi lebih praktis, aman, dan penuh dengan promo yang bantu Anda hemat banyak uang setiap harinya.
Kesimpulan
Padang selalu punya cara untuk buat tiap orang yang berkunjung merasa puas karena makanannya yang sangat enak. Oleh-oleh yang Anda bawa adalah tanda bahwa Anda ingat dengan mereka yang menunggu di rumah. Pastikan Anda pilih makanan yang paling segar dan bungkus dengan rapi agar kualitas bumbunya tetap terjaga sampai di tangan keluarga tercinta.
Jika kamu ingin tahu lebih banyak tentang produk dan layanan dari Bank Mega, kamu bisa kunjungi website kami, hubungi layanan pelanggan kami di 08041500010, atau bisa juga download aplikasi M-Smile yang tersedia di App Store dan Play Store untuk daftar dan apply Tabungan Bank Mega dan Kartu Kredit Bank Mega sekarang juga! Kamu juga bisa apply kartu kredit hanya 5 menit langsung di-approve lewat sini. Untuk data dan referensi terbaru, silakan kunjungi bankmega.com.
Bank Mega Berizin dan Diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan & Bank Indonesia serta merupakan peserta penjaminan LPS
