Jawa Barat tak hanya kaya akan budaya dan alam yang memukau, tapi juga memiliki deretan kuliner lezat yang menggoda selera. Cita rasa khas Sunda yang cenderung segar, gurih, dan sedikit manis menjadi daya tarik utama berbagai makanan khas Jawa Barat. Mulai dari makanan ringan hingga makanan berat, semuanya punya ciri khas tersendiri yang bikin kangen. Yuk, intip 20 rekomendasi makanan khas Jawa Barat yang wajib kamu coba!
Rekomendasi makanan khas Jawa Barat
- Nasi Timbel – Nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan ayam goreng, tahu, tempe, lalapan, serta sambal. Aromanya harum dan rasanya autentik.
- Batagor – Singkatan dari Bakso Tahu Goreng, biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan perasan jeruk limo.
- Siomay Bandung – Olahan ikan tenggiri yang dikukus, disajikan dengan kol, tahu, pare, kentang, dan siraman saus kacang.
- Soto Bandung – Sup bening dengan daging sapi, lobak, dan kacang kedelai goreng. Segar dan ringan.
- Lotek – Mirip gado-gado tapi dengan bumbu kacang yang lebih manis dan sayuran yang direbus.
- Karedok – Sayuran mentah seperti kacang panjang, tauge, dan timun, disiram bumbu kacang. Segar dan sehat!
- Surabi – Serabi khas Bandung ini punya topping variatif, dari oncom sampai keju dan cokelat.
- Comro – Singkatan dari “oncom di jero” atau oncom di dalam. Terbuat dari parutan singkong yang diisi oncom lalu digoreng.
- Misro Kembaran comro, tapi isinya gula merah. Rasanya manis dan cocok jadi camilan sore.
- Cireng – Singkatan dari Aci Digoreng. Teksturnya kenyal dan biasanya disajikan dengan saus rujak pedas.
- Cilok – Bola-bola aci yang direbus, disajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal. Favorit anak sekolah!
- Cilor – Versi cilok yang digoreng dengan balutan telur. Dijual banyak di jajanan kaki lima Bandung.
- Mie Kocok Bandung – Mie kuning dengan kuah kaldu sapi, kikil, dan toge. Gurih dan menghangatkan.
- Nasi Tutug Oncom – Nasi yang diaduk bersama oncom panggang dan rempah, disajikan dengan lauk lengkap dan sambal terasi.
- Tahu Sumedang – Tahu goreng renyah khas Sumedang yang bagian dalamnya kopong, cocok disantap dengan cabai rawit.
- Tahu Gejrot – Tahu goreng dipotong kecil-kecil lalu disiram kuah pedas manis dari bawang, cabai, dan gula merah.
- Es Goyobod – Minuman segar dari santan, tape, alpukat, dan potongan roti, ditambah es serut dan sirup manis.
- Colenak – Singkatan dari “dicocol enak”. Tape singkong bakar yang dicocol saus gula merah dan santan.
- Peuyeum – Fermentasi singkong khas Bandung yang rasanya manis dan legit. Bisa langsung dimakan atau diolah jadi makanan lain.
- Basreng – Bakso goreng kering yang diberi bumbu pedas. Cocok jadi oleh-oleh khas Bandung yang tahan lama.
Ragam makanan khas Jawa Barat memang tidak pernah gagal memikat siapa pun yang mencobanya. Dari makanan berat hingga camilan ringan, semua punya ciri khas tersendiri. Tak heran kalau banyak wisatawan yang selalu rindu untuk kembali mencicipinya. Jadi, kalau kamu sedang berada di tanah Sunda, jangan lewatkan kesempatan mencicipi kuliner-kuliner lezat ini ya!
Saat menjelajahi kelezatan makanan khas Jawa Barat, kamu bisa lebih hemat dan praktis dengan menggunakan Kartu Kredit Bank Mega. Nikmati berbagai promo menarik di restoran, pusat oleh-oleh, hingga tempat wisata kuliner favorit di Bandung, Garut, dan kota-kota lainnya. Setiap transaksi juga akan mengumpulkan MPC Point yang bisa ditukarkan di berbagai merchant CT Corp seperti Transmart, The Coffee Bean, atau Metro. Jadi, makin sering kulineran, makin banyak untungnya!
Selain kulinernya yang menggugah selera, tradisi Jawa Barat juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Beragam upacara adat seperti Seren Taun di Kuningan, Ngertakeun Bumi Lamba di Lembang, hingga tradisi Sisingaan di Subang mencerminkan kekayaan budaya Sunda yang penuh makna. Tradisi-tradisi ini tak hanya menjadi warisan leluhur, tetapi juga simbol kebersamaan dan rasa syukur masyarakat terhadap alam dan kehidupan, menjadikannya bagian penting dari identitas Jawa Barat yang patut dilestarikan.
Baca juga: Promo Kartu Kredit Bank Mega di Bandung
Jika kamu ingin tahu lebih banyak tentang produk dan layanan dari Bank Mega, kamu bisa kunjungi website kami, hubungi layanan pelanggan kami di 08041500010, atau bisa juga download aplikasi M-Smile yang tersedia di App Store dan Play Store untuk daftar dan apply Tabungan Bank Mega dan Kartu Kredit Bank Mega sekarang juga! Kamu juga bisa apply kartu kredit hanya 5 menit langsung di-approve lewat sini. Untuk data dan referensi terbaru, silakan kunjungi bankmega.com.
Bank Mega Berizin dan Diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan & Bank Indonesia serta merupakan peserta penjaminan LPS