Kalau kamu pecinta kuliner sejati, mampir ke Jawa Timur tanpa mencoba makanan khasnya rasanya seperti nonton film tapi diskip ending-nya. Dari yang pedas, manis, sampai gurih, makanan khas Jawa Timur punya ciri khas yang kuat dan kaya rempah. Enggak heran kalau baik wisatawan maupun warga lokal (warlok) sama-sama ngidam dan loyal sama sajian-sajian legendaris dari provinsi ini.
Dalam artikel ini, kita bakal bahas deretan makanan khas Jawa Timur yang paling dicari, lengkap dengan keunikan rasanya, lokasi populer, hingga rekomendasi buat kamu yang pengin kulineran sambil hemat pakai Kartu Kredit Bank Mega. Siapkan air liur ya, karena daftar ini bisa bikin kamu langsung lapar!
Ciri Khas Makanan Jawa Timur
Sebelum kita masuk ke daftar, ada baiknya kamu tahu dulu apa yang bikin makanan khas Jawa Timur berbeda dari daerah lain. Secara umum, kuliner dari wilayah ini punya karakter:
- Rasa gurih dan pedas yang menonjol
- Menggunakan banyak bumbu rempah
- Banyak menu berkuah kental atau bersantan
- Disajikan dengan pelengkap seperti sambal, kerupuk, dan aneka lalapan
Kelezatan makanan khas Jawa Timur enggak hanya dinikmati masyarakat lokal, tapi juga bikin para wisatawan balik lagi—bukan cuma buat jalan-jalan, tapi juga untuk makan-makan.
10 Makanan Khas Jawa Timur yang Wajib Dicoba
1. Rawon
Siapa yang tak kenal rawon? Sup daging sapi berkuah hitam ini menggunakan kluwek sebagai bumbu utama, menciptakan cita rasa yang dalam, gurih, dan sedikit pahit yang khas. Biasanya disajikan dengan tauge pendek, telur asin, nasi panas, dan sambal.
Kamu bisa menemukan rawon legendaris di Surabaya, seperti Rawon Setan atau Rawon Kalkulator di Taman Bungkul.
2. Rujak Cingur
Ini dia makanan yang paling unik dan mewakili kuliner Jawa Timur banget. Rujak cingur terdiri dari irisan buah segar, sayuran rebus, tahu, tempe, dan potongan cingur (hidung sapi) yang disiram sambal petis hitam khas Surabaya. Rasanya? Perpaduan antara manis, gurih, dan pedas yang meledak di mulut.
3. Lontong Balap
Asal Surabaya juga, lontong balap terdiri dari potongan lontong, tauge, tahu goreng, lentho (kacang tolo goreng), dan kuah manis gurih. Biasanya dinikmati bersama sate kerang dan sambal pedas. Disebut “balap” karena penjualnya dulu saling berebut pembeli!
4. Soto Lamongan
Berbeda dari soto lainnya, soto Lamongan punya kuah kuning kental dengan taburan koya yang gurih. Isinya bisa berupa ayam suwir, telur rebus, soun, dan disajikan panas-panas dengan sambal dan jeruk nipis.
Hampir setiap kota di Indonesia ada warung Soto Lamongan, tapi nikmatnya paling orisinal ya tetap di daerah asalnya.
5. Tahu Tek
Makanan khas Surabaya ini terdiri dari tahu goreng setengah matang, lontong, kentang, dan tauge yang disiram sambal petis dan disajikan dengan kerupuk udang. Tek-tek suara gunting dari penjualnya jadi ciri khas makanan kaki lima yang satu ini.
6. Pecel Madiun
Pecel mungkin banyak ditemukan di Jawa, tapi pecel Madiun punya ciri khas bumbu kacangnya yang halus dan agak pedas. Biasanya disajikan dengan nasi, rempeyek, dan beragam sayur seperti kenikir, kecipir, dan daun singkong.
7. Nasi Krawu
Asalnya dari Gresik, nasi krawu terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan daging sapi suwir, jeroan, serundeng, dan sambal terasi. Cita rasa khasnya berasal dari daging yang dimasak dengan bumbu khas Madura.
8. Sego Tempong Banyuwangi
Kalau kamu pencinta makanan pedas, ini wajib coba! Sego tempong adalah nasi putih dengan sayur rebus, tahu, tempe, dan ikan asin, dilengkapi sambal mentah super pedas yang siap ‘nempong’ alias menampar lidahmu!
9. Ayam Lodho Tulungagung
Ayam kampung yang dibakar lalu dimasak santan kental dengan rempah lengkap. Dagingnya empuk, bumbunya meresap, dan kuahnya bikin kamu pengin nambah nasi terus. Biasanya disajikan dengan nasi gurih dan urap.
10. Bakso Malang
Pasti udah enggak asing kan? Bakso Malang terdiri dari bola-bola daging sapi, tahu, siomay goreng, dan mie yang disiram kuah kaldu gurih. Banyak ditemukan di seluruh Indonesia, tapi sensasi makannya tetap berbeda saat kamu nikmati langsung di kota asalnya.
Kulineran Makin Seru Pakai Kartu Kredit Bank Mega
Jalan-jalan ke Jawa Timur rasanya kurang lengkap kalau nggak eksplor kuliner lokal. Tapi, biar dompet kamu tetap aman walau jajan terus, kamu bisa manfaatkan Kartu Kredit Bank Mega untuk transaksi di berbagai merchant yang bekerja sama. Selain hemat, kamu juga bisa dapetin MPC Point dari setiap transaksi yang kamu lakukan. Poin ini bisa kamu tukarkan di banyak merchant dari jaringan CT Corp.
Bayangkan kamu kulineran, ngopi cantik, atau belanja oleh-oleh, lalu dapat poin yang bisa ditukar lagi buat jajan selanjutnya. Hemat dan menyenangkan!
Kalau kamu mau tahu promo-promo yang sedang berlangsung, langsung aja cek Promo Dining April 2025: Diskon Pakai Kartu Kredit Bank Mega ya. Di sana kamu juga bisa nemu tips finansial lainnya yang bermanfaat.
Rencanakan Perjalanan, Jelajahi Rasa
Makanan bukan cuma soal kenyang, tapi juga bagian dari pengalaman budaya. Menjelajahi makanan khas Jawa Timur artinya juga menyelami cerita, sejarah, dan kebiasaan masyarakatnya.
Setiap suapan rawon, tiap rasa sambal rujak cingur, sampai aroma soto Lamongan—semuanya menyimpan identitas kuliner yang khas dan membekas. Dan saat kamu menggabungkan pengalaman itu dengan pengelolaan keuangan yang bijak lewat Kartu Kredit Bank Mega, petualangan rasa kamu pun jadi makin berkesan.
Yuk, siapkan rencana kulinermu dan jangan lupa, bawa serta Kartu Kredit Bank Mega untuk pengalaman transaksi yang mudah, hemat, dan penuh reward!
Jika kamu ingin tahu lebih banyak tentang produk dan layanan dari Bank Mega, kamu bisa kunjungi website kami, hubungi layanan pelanggan kami di 08041500010, atau bisa juga download aplikasi M-Smile yang tersedia di App Store dan Play Store untuk daftar dan apply Tabungan Bank Mega dan Kartu Kredit Bank Mega sekarang juga! Kamu juga bisa apply kartu kredit hanya 5 menit langsung di-approve lewat sini.
Bank Mega Berizin dan Diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan & Bank Indonesia serta merupakan peserta penjaminan LPS