Solo, atau yang juga dikenal sebagai Surakarta, adalah kota budaya yang tidak hanya kaya akan tradisi, tetapi juga menawarkan berbagai kelezatan kuliner khas. Berkunjung ke Solo tidak lengkap tanpa mencicipi ragam makanan tradisionalnya yang kaya rasa dan menikmati suasana kuliner malam yang memikat.
Artikel ini akan membawa Anda menjelajahi makanan khas Solo yang wajib dicoba, serta merekomendasikan spot kuliner malam yang populer di kota ini.
Keunikan Kuliner Solo
Kuliner Solo memiliki cita rasa yang khas dengan dominasi rasa manis dan gurih. Banyak hidangan tradisional yang menggunakan bahan lokal, teknik memasak yang sederhana, dan penyajian yang otentik. Selain itu, harga makanan di Solo sangat ramah di kantong, sehingga Anda bisa mencicipi berbagai jenis hidangan tanpa perlu khawatir soal anggaran.
Rekomendasi Makanan Khas Solo
1. Selat Solo
Selat Solo adalah hidangan khas Solo yang terinspirasi dari kuliner Eropa. Makanan ini berupa potongan daging sapi empuk yang disajikan dengan kuah manis, sayuran rebus, dan tambahan telur pindang. Anda dapat menemukan Selat Solo yang autentik di Warung Selat Mbak Lies, yang terkenal dengan rasa otentik dan dekorasi unik.
2. Tengkleng
Tengkleng adalah hidangan sup berbahan dasar tulang kambing dengan kuah berbumbu rempah yang gurih dan sedikit pedas. Hidangan ini mirip dengan gulai, tetapi memiliki kuah yang lebih ringan. Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer adalah tempat legendaris untuk mencicipi kuliner khas ini.
3. Timlo Solo
Timlo Solo adalah sup yang terdiri dari soun, potongan hati ayam, sosis solo, dan telur pindang, disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Timlo Sastro, yang terletak di kawasan Pasar Gede, adalah tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini.
4. Nasi Liwet
Nasi liwet adalah makanan khas Solo yang terdiri dari nasi gurih dengan lauk seperti ayam suwir, telur pindang, dan sambal goreng labu siam. Hidangan ini biasanya disajikan dengan daun pisang sebagai alas, memberikan aroma yang khas.
5. Serabi Notosuman
Untuk camilan, Serabi Notosuman adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan. Serabi khas Solo ini memiliki tekstur lembut dengan rasa yang manis dan gurih, sering kali diberi topping seperti cokelat atau keju.
baca juga: 10 Tempat Wisata Terbaik di Solo yang Wajib Dikunjungi
Spot Kuliner Malam Terpopuler di Solo
Selain makanan khas, Solo juga terkenal dengan kuliner malamnya yang menggoda selera. Berikut beberapa spot kuliner malam yang wajib Anda kunjungi:
1. Galabo (Gladag Langen Bogan)
Galabo adalah pusat kuliner malam yang terletak di kawasan Gladag. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai makanan khas Solo seperti nasi liwet, sate kere, hingga wedang ronde. Suasana yang ramai dan hangat membuat tempat ini cocok untuk bersantap bersama keluarga atau teman.
2. Pasar Malam Ngarsopuro
Setiap akhir pekan, kawasan Ngarsopuro berubah menjadi pasar malam yang menyajikan berbagai kuliner lokal. Anda dapat menikmati makanan tradisional sambil berbelanja kerajinan tangan atau menonton pertunjukan seni jalanan.
3. Warung Pecel Solo
Pecel Solo adalah pilihan tepat untuk menikmati makan malam yang sehat dan lezat. Warung Pecel Bu Kis adalah salah satu yang paling populer, dengan pilihan lauk seperti tempe goreng, ayam goreng, dan rempeyek yang melengkapi nasi pecel Anda.
4. Wedangan Pendopo
Bagi Anda yang ingin merasakan suasana tradisional Jawa, Wedangan Pendopo adalah tempat yang ideal. Warung ini menyajikan berbagai macam makanan kecil khas Jawa yang cocok dinikmati dengan teh panas.
5. Sate Kere Yu Rebi
Sate kere adalah sate yang terbuat dari tempe gembus atau jeroan sapi. Meskipun disebut “kere” (miskin), rasanya sangat kaya dan menggugah selera. Warung Yu Rebi adalah tempat legendaris untuk menikmati sate kere di Solo.
Tips Berwisata Kuliner di Solo
Untuk memastikan pengalaman kuliner Anda di Solo berjalan lancar dan memuaskan, berikut beberapa tips yang dapat Anda terapkan:
- Datang Lebih Awal
Beberapa tempat kuliner malam di Solo sering kali ramai, terutama di akhir pekan. Datang lebih awal memastikan Anda mendapatkan tempat duduk dan makanan yang diinginkan. - Coba Makanan Lokal
Jangan ragu untuk mencoba makanan yang belum pernah Anda kenal. Kuliner Solo menawarkan banyak rasa baru yang mungkin akan menjadi favorit Anda. - Bawa Uang Tunai
Sebagian besar warung dan tempat makan tradisional di Solo hanya menerima pembayaran tunai, jadi pastikan Anda membawa uang secukupnya. - Gunakan Kartu Kredit Bank Mega untuk Promo Kuliner
Saat makan di restoran tertentu, gunakan kartu kredit Bank Mega untuk menikmati penawaran menarik seperti diskon atau poin reward. - Jaga Kebersihan
Beberapa tempat kuliner malam mungkin berada di area terbuka. Selalu jaga kebersihan dan pastikan makanan yang Anda konsumsi higienis.
Rencanakan perjalanan Anda ke Solo dan nikmati pengalaman kuliner yang kaya rasa dan penuh cerita. Dengan memanfaatkan tips di atas, liburan kuliner Anda pasti akan menjadi momen yang tak terlupakan bersama keluarga atau teman. Jangan lupa untuk menjadikan Bank Mega sebagai mitra perjalanan Anda untuk pengalaman yang lebih nyaman dan hemat!
Jika kamu ingin tahu lebih banyak tentang produk dan layanan dari Bank Mega, kamu bisa kunjungi website kami, hubungi layanan pelanggan kami di 08041500010, atau bisa juga download aplikasi M-Smile yang tersedia di App Store dan Play Store untuk daftar dan apply Tabungan Bank Mega dan Kartu Kredit Bank Mega sekarang juga! Kamu juga bisa apply kartu kredit hanya 5 menit langsung di-approve lewat sini.